Un déjeuner chaud et crémeux qui rappelle la crème de blé de mon enfance et qui fait changement de l’éternel gruau d’avoine. La saveur naturellement sucrée du maïs ressort après une longue cuisson à feu doux. Je choisis une semoule de maïs bio grossièrement moulue, ce qui explique le temps […]
Le secret de cette confiture est l’ajout de graines de chia. Elles permettent d’obtenir des confitures bien consistantes sans ajouter une quantité énorme de sucre.
Une recette toute simple pour un dessert fruité et faible en sucre qui plaira aux enfants!
Les crèmes glacées à base de fruits sont tellement simples à réaliser, pas besoin d’équipement sophistiqué, véganes, sans gluten, sans sucre ajouté et festives.