Étiquette : collation

galette des rois

Galette des rois et des reines, sans gluten

Voici la galette que nous avons cuisinée pour souligner la fête des rois. Notre première “vraie” galette sans gluten! Une belle galette rustique, pas trop sucrée et remplie d’une délicieuse crème aux amandes.  

 
barres tendres

Barres tendres sans cuisson

Voici une recette que j’ai écrite spécialement pour l’Association Manger Santé il y a déjà 2 ans, mais qui fait toujours partie de mes favorites. Elle se modifie à volonté pour s’adapter aux goûts de chacun et à la disponibilité des ingrédients. Façonnées en petites boules, ce barres deviennent de délicieuses “boules d’énergie”, parfaites […]