Salade à la crème (végane)
Portions Temps de Préparation
125ml 5minutes
Portions Temps de Préparation
125ml 5minutes
Ingrédients
  • 1/4tasse pignons(trempés une quinzaine de minutes)
  • 1-2cuillerées à thé jus de citron
  • 3cuillerée à table eau
  • sel et poivre au goût
Instructions
  1. Laisser tremper les pignons 15 minutes dans de l’eau fraîche, les rincer et les égoutter avant de les passer au mélangeur avec les autres ingrédients.
  2. Laisser tourner jusqu’à ce que la vinaigrette soit bien crémeuse, verser sur la salade, traditionnellement une belle laitue frisée bien tendre et garnir au goût: fraises, radis, ciboulette.