On fait régulièrement du lait frappé praliné, la saveur plait à coup sûr chez moi… alors on a eu envie d’essayer en version crème glacée. Ça a fait fureur! La preuve? Il y a 4 autres bananes dans le congélateur en prévision de faire une recette double dès demain.

J’aime utiliser des bananes pas trop mûres afin que le goût de banane ne prenne pas le dessus sur les autres saveurs.

Imprimer la recette

Crème glacée pralinée

Une glace sans produits laitiers, sans gluten, sans sucre, réalisée sans sorbetière en quelques minutes!

Temps de Préparation

5 minutes

Portions

portions

Ingrédients

• 2 bananes congelées (coupées en tronçons)
• 2 cuillerées à table beurre d'amandes
• 1 cuillerée à table cacao
• 1 pincée sel (optionnel)
• 1 cuillerée à thé vanille

Temps de Préparation 5 minutes Portions portions Ingrédients 2 bananes congelées (coupées en tronçons) 2 cuillerées à table beurre d'amandes 1 cuillerée à table cacao 1 pincée sel (optionnel) 1 cuillerée à thé vanille

Instructions

1. Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire et actionner par accoups. Il faut y aller doucement au début, le temps que les bananes congelées commencent à ramollir.
2. Laisser tourner le robot jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et crémeuse.
3. Déguster aussitôt, ou laisser en attente au congélateur.